Pasta con pollo, verduras y soja
Una deliciosa receta de pasta con pollo, variedad de verduras y un toque de salsa de soja, ideal para una comida equilibrada y sabrosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cebolla
- 300 g pasta
- 2 pechuga de pollo
- 1 pizca pimienta
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pizca sal
- 50 ml salsa de soja
- 1 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y reserve.
Paso 2
Corte las pechugas de pollo en tiras finas.
Paso 3
Lave y corte los pimientos en tiras, la zanahoria en rodajas finas y la cebolla en juliana.
Paso 4
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y saltee la cebolla hasta que esté transparente.
Paso 5
Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado.
Paso 6
Incorpore los pimientos y la zanahoria, y cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 7
Añada la pasta cocida y la salsa de soja. Mezcle bien todos los ingredientes.
Paso 8
Sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente.