Atún a la plancha con ajo y perejil
Disfruta de un delicioso atún a la plancha con ajo y perejil, una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para una comida saludable y sabrosa. El ajo y el perejil le dan un toque especial a este plato, resaltando el sabor natural del atún.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
8min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 4 dientes ajo
- 500 g atún fresco
- 1 ramo perejil
- pimienta
- sal
Instrucciones
Paso 1
Pica finamente los dientes de ajo y el perejil.
Paso 2
En un recipiente, mezcla el ajo y el perejil picados con el aceite de oliva.
Paso 3
Salpimienta los filetes de atún al gusto.
Paso 4
Unta los filetes de atún con la mezcla de ajo, perejil y aceite de oliva.
Paso 5
Calienta una plancha o sartén a fuego medio-alto.
Paso 6
Cocina los filetes de atún en la plancha durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos al punto deseado.