Receta de Bizcocho de Navidad
Un delicioso bizcocho de Navidad para disfrutar en las festividades. Es fácil de preparar y perfecto para compartir en familia.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
8 Porciones
- 150 g azúcar
- 100 g frutos secos
- 200 g harina
- 3 huevos
- 100 ml leche
- 1 cucharadita levadura
- 100 g mantequilla
- 1 ralladura de limón
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
Paso 2
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Paso 3
Añade la mantequilla derretida y la leche, y mezcla bien.
Paso 4
Incorpora la harina y la levadura tamizadas, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Añade la ralladura de limón y los frutos secos, y mezcla suavemente.
Paso 6
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldar y servir.