Lasaña de carne picada
Una deliciosa lasaña de carne picada que se prepara rápidamente y es perfecta para una comida familiar o una cena especial.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
6 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 500 ml bechamel
- 500 g carne picada
- 1 cebolla
- 12 lasaña
- al gusto pimienta
- 200 g queso rallado
- al gusto sal
- 400 g tomate triturado
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla picada y los dientes de ajo picados hasta que estén dorados.
Paso 3
Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté completamente dorada. Añadir el tomate triturado, sal y pimienta al gusto, y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 4
En una olla con agua hirviendo, cocinar las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
Paso 5
En una fuente para horno, colocar una capa de láminas de lasaña, seguida de una capa de la mezcla de carne y tomate, y una capa de bechamel. Repetir hasta que se terminen los ingredientes, terminando con una capa de bechamel.
Paso 6
Espolvorear el queso rallado por encima y hornear durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
Paso 7
Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.