Receta de Galletas dulces de trigo
Esta receta te enseñará a hacer deliciosas galletas dulces utilizando harina de trigo. Son perfectas para acompañar con té o café, y son muy fáciles de preparar.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
24 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 250 g harina de trigo
- 1 huevo
- 125 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla y bate hasta que estén bien incorporados.
Paso 4
En otro bol, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 5
Añade los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla hasta formar una masa homogénea.
Paso 6
Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel pergamino.
Paso 7
Aplana ligeramente cada bola con un tenedor.
Paso 8
Hornea las galletas en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
Paso 9
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.