Pizza a la Provenzal
Una deliciosa pizza con sabores frescos y aromáticos de la región de Provenza, perfecta para una cena o almuerzo familiar.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cda aceite de oliva
- 50 g aceitunas negras
- 2 dientes ajo
- 1 cda hierbas provenzales
- 1 masa para pizza
- al gusto pimienta
- 150 g queso mozzarella
- al gusto sal
- 200 g salsa de tomate
- 100 g tomates cherry
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 220°C.
Paso 2
Extienda la masa para pizza sobre una bandeja de horno.
Paso 3
Unte la salsa de tomate sobre la masa.
Paso 4
Distribuya el queso mozzarella rallado uniformemente sobre la salsa de tomate.
Paso 5
Añada las aceitunas negras, los tomates cherry cortados por la mitad y el ajo picado.
Paso 6
Rocíe con aceite de oliva y espolvoree las hierbas provenzales, la sal y la pimienta al gusto.
Paso 7
Hornee durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
Paso 8
Retire del horno y deje enfriar un poco antes de cortar y servir.