Tarta de almendras con Thermomix
Una deliciosa tarta de almendras preparada fácilmente con la ayuda de tu Thermomix. Perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar con una taza de café.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 g almendras molidas
- 200 g azúcar
- 50 g harina de trigo
- 4 huevos
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 100 g mantequilla
- 1 cucharadita ralladura de limón
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
Coloca las almendras en el vaso de la Thermomix y tritúralas a velocidad 6 durante 10 segundos.
Paso 3
Añade el azúcar y los huevos, y mezcla a velocidad 4 durante 30 segundos.
Paso 4
Agrega la mantequilla derretida, la harina, la levadura y la ralladura de limón. Mezcla a velocidad 4 durante 20 segundos.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 6
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar antes de desmoldar y servir.