Tortas locas - Receta FÁCIL
Estas deliciosas tortas locas son un postre tradicional, perfecto para cualquier ocasión. Con una base de hojaldre y un relleno dulce, son fáciles de preparar y seguramente encantarán a todos.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita canela
- 200 g crema pastelera
- 500 g hojaldre
- 1 huevo
- 100 g mermelada de albaricoque
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Estirar el hojaldre y cortar círculos del tamaño deseado para las tortas.
Paso 3
En un recipiente, mezclar el azúcar con la canela.
Paso 4
Batir el huevo y utilizarlo para pintar los círculos de hojaldre.
Paso 5
Espolvorear la mezcla de azúcar y canela sobre los círculos de hojaldre.
Paso 6
Hornear los círculos de hojaldre durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 7
Dejar enfriar los círculos de hojaldre y luego rellenarlos con crema pastelera.
Paso 8
Cubrir cada torta con una capa de mermelada de albaricoque.
Paso 9
Servir las tortas locas y disfrutar.