Receta de Tostadas de atún con mango
Una deliciosa y fresca combinación de atún y mango sobre tostadas crujientes. Perfecta para un almuerzo ligero o una cena rápida.
Tiempo de preparación
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 aguacate
- 200 g atún
- 0.5 cebolla morada
- 10 g cilantro
- 1 limón
- 1 mango
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 4 tostadas
Instrucciones
Paso 1
Cortar el atún en cubos pequeños y colocarlo en un bol.
Paso 2
Pelar y cortar el mango y el aguacate en cubos pequeños y añadirlos al bol con el atún.
Paso 3
Picar finamente la cebolla morada y el cilantro, y añadirlos al bol.
Paso 4
Exprimir el jugo del limón sobre la mezcla y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 5
Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 6
Servir la mezcla sobre las tostadas de maíz y disfrutar inmediatamente.