Helado de mora con crema de leche
Un cremoso y delicioso helado casero de mora, perfecto para los días calurosos. Esta receta combina la frescura de las moras con la suavidad de la crema de leche para crear un postre irresistible.
Tiempo de preparación
20min
Ingredientes
6 Porciones
- 200 g azúcar
- 250 ml crema de leche
- 30 ml jugo de limón
- 250 ml leche
- 500 g moras
Instrucciones
Paso 1
Lave bien las moras y colóquelas en una licuadora.
Paso 2
Agregue el azúcar y el jugo de limón a las moras y licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
En un tazón grande, mezcle la crema de leche y la leche.
Paso 4
Incorpore la mezcla de moras a la mezcla de crema de leche y leche. Mezcle bien.
Paso 5
Vierta la mezcla en un recipiente adecuado para congelar y colóquelo en el congelador.
Paso 6
Después de una hora, saque el recipiente del congelador y revuelva la mezcla para evitar la formación de cristales de hielo. Repita este proceso cada hora durante 3-4 horas.
Paso 7
Deje congelar completamente durante al menos 4 horas antes de servir.