Chocoflan sin horno - Receta FÁCIL
Descubre cómo preparar un delicioso chocoflan sin necesidad de horno. Esta receta fácil combina la suavidad del flan con el rico sabor del chocolate, creando un postre irresistible que encantará a todos.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
1h 30min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 ml aceite vegetal
- 100 g azúcar
- 50 g cocoa en polvo
- 150 g harina de trigo
- 4 huevos
- 397 ml leche condensada
- 370 ml leche evaporada
- 10 g polvo para hornear
- 190 g queso crema
- 5 ml vainilla
Instrucciones
Paso 1
En una licuadora, mezcla la leche evaporada, la leche condensada, los huevos y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
Paso 2
En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, la cocoa y el polvo para hornear. Agrega el aceite vegetal y la vainilla, mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
Paso 3
En un molde para flan, vierte primero la mezcla de chocolate y luego la mezcla de flan, con cuidado de que no se mezclen.
Paso 4
Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una olla con agua caliente, asegurándote de que el agua llegue hasta la mitad del molde.
Paso 5
Cocina a fuego medio durante aproximadamente 90 minutos, o hasta que el flan esté firme y cocido.
Paso 6
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas antes de desmoldar y servir.