Chuleta de cerdo a la plancha
Una receta sencilla y deliciosa para preparar chuletas de cerdo a la plancha. Perfecta para una comida rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 4 chuleta de cerdo
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita romero
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Calienta el aceite de oliva en una plancha o sartén a fuego medio-alto.
Paso 2
Pela y pica finamente los dientes de ajo.
Paso 3
Sazona las chuletas de cerdo con sal, pimienta negra y romero.
Paso 4
Agrega el ajo picado al aceite caliente y sofríe por unos segundos, cuidando de no quemarlo.
Paso 5
Coloca las chuletas de cerdo en la plancha y cocina durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas.
Paso 6
Retira las chuletas de la plancha y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.