ARROZ CON HABICHUELAS - Receta Casera y Fácil
Esta receta casera y fácil de arroz con habichuelas es perfecta para una comida deliciosa y nutritiva. Con ingredientes simples y pasos sencillos, puedes preparar un plato sabroso que encantará a toda la familia.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite
- 4 tazas agua
- 2 dientes ajo
- 2 tazas arroz
- 1 cebolla
- 0.5 taza cilantro
- 1 cucharadita comino
- 1 lata habichuelas
- 1 pimiento
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio.
Paso 2
Añade la cebolla, el ajo y el pimiento. Sofríe hasta que estén tiernos.
Paso 3
Agrega el arroz y sofríe durante unos minutos hasta que el arroz esté ligeramente dorado.
Paso 4
Añade el agua, la sal y el comino. Remueve bien.
Paso 5
Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y tapa la olla. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya absorbido.
Paso 6
Añade las habichuelas (con su líquido) y el cilantro. Mezcla bien y cocina durante unos minutos más hasta que todo esté bien caliente.
Paso 7
Sirve caliente y disfruta de tu arroz con habichuelas.