El dulce de leche es un postre tradicional y delicioso, perfecto para acompañar tostadas, galletas o simplemente disfrutar a cucharadas. Esta receta utiliza leche condensada para facilitar el proceso y lograr una textura suave y cremosa.
Instrucciones
Paso 1
Retira la etiqueta de la lata de leche condensada.
Paso 2
Coloca la lata sin abrir en una olla grande y cúbrela completamente con agua.
Paso 3
Lleva el agua a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo.
Paso 4
Cocina la lata durante 2-3 horas, asegurándote de que siempre esté cubierta con agua. Agrega más agua caliente si es necesario.
Paso 5
Después de cocinar, apaga el fuego y deja que la lata se enfríe completamente antes de abrirla.
Paso 6
Abre la lata y transfiere el dulce de leche a un recipiente hermético. Almacena en el refrigerador.