Bolis de leche - Receta FÁCIL y rápida
Los bolis de leche son una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en días calurosos. Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar, ideal para compartir con amigos y familiares.
Tiempo de preparación
15min
Ingredientes
8 Porciones
- 50 mililitros agua
- 100 gramos azúcar
- 2 cucharadas fécula de maíz
- 1 litro leche
- 1 cucharadita vainilla
Instrucciones
Paso 1
En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo.
Paso 2
Añade el azúcar y la vainilla a la leche caliente y mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva.
Paso 3
En un recipiente aparte, disuelve la fécula de maíz en el agua hasta que no queden grumos.
Paso 4
Agrega la mezcla de fécula de maíz a la leche caliente, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese ligeramente.
Paso 5
Retira la olla del fuego y deja enfriar un poco.
Paso 6
Vierte la mezcla en bolsas para bolis o moldes de helado y congela durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.