Chocotorta helada
La Chocotorta helada es un delicioso postre argentino que combina galletas de chocolate, queso crema y dulce de leche. Es fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 10 g café instantáneo
- 500 g dulce de leche
- 400 g galletas de chocolate
- 200 ml leche
- 500 g queso crema
Instrucciones
Paso 1
Mezclar el queso crema con el dulce de leche hasta obtener una crema homogénea.
Paso 2
Disolver el café instantáneo en la leche.
Paso 3
Remojar las galletas de chocolate en la leche con café.
Paso 4
En un molde, colocar una capa de galletas remojadas.
Paso 5
Cubrir las galletas con una capa de la mezcla de queso crema y dulce de leche.
Paso 6
Repetir las capas hasta terminar con una capa de crema.
Paso 7
Llevar al congelador durante al menos 4 horas.
Paso 8
Decorar con chocolate rallado o cacao en polvo antes de servir.