Receta de Hamburguesas de Carne

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Receta de Hamburguesas de Carne

Deliciosas hamburguesas caseras de carne, perfectas para cualquier ocasión. Esta receta fácil y rápida asegura hamburguesas jugosas y llenas de sabor.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
14min

Ingredientes

4 Porciones
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 diente ajo
  • 500 g carne molida de res
  • 0.5 cebolla
  • 1 huevo
  • 50 g pan rallado
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita sal

Instrucciones

Paso 1
En un bol grande, mezcla la carne molida de res, el pan rallado, el huevo, el ajo picado y la cebolla picada.
Paso 2
Añade la sal y la pimienta a la mezcla y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 3
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma hamburguesas con las manos.
Paso 4
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 5
Cocina las hamburguesas en la sartén caliente durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas.
Paso 6
Sirve las hamburguesas en pan de hamburguesa con tus ingredientes favoritos.

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