Receta de Hamburguesas de Carne
Deliciosas hamburguesas caseras de carne, perfectas para cualquier ocasión. Esta receta fácil y rápida asegura hamburguesas jugosas y llenas de sabor.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
14min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 diente ajo
- 500 g carne molida de res
- 0.5 cebolla
- 1 huevo
- 50 g pan rallado
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la carne molida de res, el pan rallado, el huevo, el ajo picado y la cebolla picada.
Paso 2
Añade la sal y la pimienta a la mezcla y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 3
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma hamburguesas con las manos.
Paso 4
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 5
Cocina las hamburguesas en la sartén caliente durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas.
Paso 6
Sirve las hamburguesas en pan de hamburguesa con tus ingredientes favoritos.