Bizcocho de avena al microondas
Este bizcocho de avena al microondas es una alternativa rápida y saludable para disfrutar de un delicioso postre en poco tiempo. Ideal para desayunos o meriendas.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
3min
Ingredientes
2 Porciones
- 50 g avena
- 0.5 cucharadita canela
- 1 huevo
- 100 ml leche
- 1 cucharadita levadura
- 1 cucharada miel
- 1 plátano
Instrucciones
Paso 1
En un bol, machaca el plátano con un tenedor hasta hacerlo puré.
Paso 2
Añade el huevo y bate bien hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 3
Incorpora la leche, la miel y mezcla bien.
Paso 4
Agrega la avena, la levadura y la canela, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde apto para microondas.
Paso 6
Cocina en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar y servir.