Tortitas sin azúcar
Disfruta de unas deliciosas tortitas sin azúcar, perfectas para un desayuno saludable. Fáciles de preparar y con ingredientes simples, estas tortitas son ideales para toda la familia.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharadita canela
- 100 g harina de avena
- 1 huevo
- 200 ml leche
- 1 plátano
- 1 cucharadita polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Pelar y triturar el plátano hasta obtener un puré.
Paso 2
En un bol, mezclar el puré de plátano con el huevo y la leche.
Paso 3
Añadir la harina de avena, el polvo de hornear y la canela. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y verter pequeñas porciones de masa para formar las tortitas.
Paso 5
Cocinar cada tortita durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
Paso 6
Servir calientes y disfrutar.