Receta de Gelatina de leche básica
Una deliciosa y fácil receta de gelatina de leche que puedes preparar en pocos pasos. Ideal para disfrutar como postre en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
15min
Ingredientes
8 Porciones
- 150 gramos azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 2 sobres gelatina sin sabor
- 1 litro leche
Instrucciones
Paso 1
En un recipiente, disolver la gelatina sin sabor en una taza de leche fría.
Paso 2
Calentar el resto de la leche en una olla a fuego medio hasta que esté a punto de hervir.
Paso 3
Añadir el azúcar y la esencia de vainilla a la leche caliente y mezclar bien.
Paso 4
Agregar la gelatina disuelta a la mezcla de leche caliente y revolver hasta que todo esté bien integrado.
Paso 5
Verter la mezcla en moldes y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Paso 6
Refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté firme.
Paso 7
Desmoldar y servir fría.