Tarta de ciruelas - Receta FÁCIL
Esta deliciosa tarta de ciruelas es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Con una masa suave y un relleno jugoso de ciruelas, es el postre ideal para disfrutar con familia y amigos.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
40min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g azúcar
- 500 g ciruelas
- 200 g harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 100 g mantequilla
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Lavar y cortar las ciruelas por la mitad, retirando el hueso.
Paso 3
En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
Paso 4
Añadir la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Extender la masa en un molde para tarta previamente engrasado.
Paso 6
Colocar las ciruelas sobre la masa con la piel hacia abajo.
Paso 7
Hornear durante 35-40 minutos o hasta que la masa esté dorada y las ciruelas tiernas.
Paso 8
Dejar enfriar antes de servir.