Galletas de nata y mantequilla
Galletas deliciosas y fáciles de preparar, perfectas para acompañar con una taza de té o café. Estas galletas son suaves y mantecosas, con un toque de nata que las hace irresistibles.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
24 Porciones
- 125 g azúcar
- 250 g harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 125 g mantequilla
- 50 ml nata
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir el huevo y la nata, y mezclar bien.
Paso 4
Tamizar la harina con la levadura e incorporarlas a la mezcla anterior, amasando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Formar bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, aplastándolas ligeramente.
Paso 6
Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 7
Dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir.