Rollitos de salmón con queso y nueces
Una deliciosa y fácil receta de aperitivo que combina el sabor suave del salmón ahumado con el cremoso queso y el crujiente de las nueces. Perfecto para cualquier ocasión especial o reunión.
Tiempo de preparación
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharada eneldo fresco
- 0.5 limón
- 50 g nueces
- 1 pizca pimienta
- 150 g queso crema
- 1 pizca sal
- 200 g salmón ahumado
Instrucciones
Paso 1
Picar finamente las nueces y el eneldo fresco.
Paso 2
En un bol, mezclar el queso crema, las nueces picadas, el eneldo, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
Extender las lonchas de salmón ahumado sobre una superficie plana.
Paso 4
Untar la mezcla de queso crema sobre cada loncha de salmón.
Paso 5
Enrollar cada loncha de salmón con cuidado para formar rollitos.
Paso 6
Refrigerar los rollitos durante al menos 30 minutos antes de servir.
Paso 7
Cortar los rollitos en trozos del tamaño de un bocado y servir.