Receta de Mermelada de maracuyá

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Receta de Mermelada de maracuyá

La mermelada de maracuyá es una deliciosa y exótica conserva que puedes disfrutar en tus desayunos o meriendas. Su sabor único y tropical hará que tus comidas sean más especiales.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min

Ingredientes

4 Porciones
  • 200 ml agua
  • 500 g azúcar
  • 1 jugo de limón
  • 8 maracuyás

Instrucciones

Paso 1
Corta los maracuyás por la mitad y saca la pulpa con una cuchara.
Paso 2
En una olla, mezcla la pulpa de maracuyá con el azúcar y el agua.
Paso 3
Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, removiendo constantemente.
Paso 4
Agrega el jugo de limón y continúa cocinando a fuego lento hasta que la mezcla espese, aproximadamente 30 minutos.
Paso 5
Retira la olla del fuego y deja enfriar un poco antes de verter la mermelada en frascos esterilizados.
Paso 6
Cierra los frascos y deja enfriar completamente antes de guardarlos en el refrigerador.

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