Receta de Flan de maicena sin huevo
Este flan de maicena sin huevo es una opción deliciosa y sencilla para aquellos que buscan un postre cremoso y sin ingredientes de origen animal. Ideal para personas con alergias o que siguen una dieta vegana.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 500 ml leche
- 50 g maicena
Instrucciones
Paso 1
En una cacerola, mezcle la leche con la maicena hasta que no queden grumos.
Paso 2
Añada el azúcar y la esencia de vainilla a la mezcla.
Paso 3
Lleve la cacerola a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
Paso 4
Una vez que la mezcla haya espesado, viértala en moldes individuales y deje enfriar a temperatura ambiente.
Paso 5
Refrigere durante al menos 2 horas antes de servir.