Receta de Ponque de chocolate
Disfruta de un delicioso ponque de chocolate, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta es sencilla de seguir y te dará un ponque esponjoso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 g azúcar
- 50 g cacao en polvo
- 200 g harina de trigo
- 4 huevos
- 120 ml leche
- 200 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Tamizar la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal, e incorporar a la mezcla anterior de forma gradual.
Paso 5
Agregar la leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6
Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
Paso 7
Hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.