Una tradicional y deliciosa torta con manteca, perfecta para acompañar el desayuno o la merienda. Fácil de preparar y con ingredientes comunes en la cocina.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, batir la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Incorporar la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche, hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
Paso 6
Hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.