Este delicioso pastel es perfecto para celebrar el Día de la Madre. Con una preparación detallada y una lista de ingredientes fáciles de encontrar, podrás sorprender a tu madre con un postre espectacular hecho en casa.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 °C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Añade la mantequilla y mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.
Paso 4
Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Paso 5
Añade la leche y la vainilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6
Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
Paso 7
Hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 8
Deja enfriar el pastel antes de desmoldar y decorar a tu gusto.