Disfruta de unos crujientes y saludables chips de calabaza. Perfectos como snack o acompañamiento, son fáciles de preparar y deliciosos.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
Pela la calabaza y córtala en rodajas muy finas utilizando una mandolina o un cuchillo afilado.
Paso 3
Coloca las rodajas de calabaza en un bol y añade el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que las rodajas queden bien cubiertas.
Paso 4
Coloca las rodajas en una bandeja de horno, asegurándote de que no se superpongan.
Paso 5
Hornea durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 6
Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta!