Receta de Pizza Barbacoa Fácil
Deliciosa y sencilla receta de pizza barbacoa que puedes preparar en casa con pocos ingredientes. Ideal para una cena rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cebolla roja
- 1 masa de pizza
- 200 g pechuga de pollo
- 1 pizca pimienta
- 150 g queso mozzarella
- 1 pizca sal
- 100 g salsa barbacoa
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 220°C.
Paso 2
Corta la pechuga de pollo en tiras finas y sazónala con sal y pimienta.
Paso 3
En una sartén, calienta el aceite de oliva y cocina las tiras de pollo hasta que estén doradas.
Paso 4
Extiende la masa de pizza en una bandeja para horno.
Paso 5
Unta la salsa barbacoa sobre la masa de pizza de manera uniforme.
Paso 6
Distribuye las tiras de pollo cocidas sobre la salsa barbacoa.
Paso 7
Corta la cebolla roja en juliana y espárcela sobre la pizza.
Paso 8
Cubre la pizza con el queso mozzarella rallado.
Paso 9
Hornea la pizza durante 12-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Paso 10
Retira la pizza del horno, déjala enfriar un poco, córtala en porciones y sírvela caliente.