Galletas de avena y limón
Disfruta de estas deliciosas y saludables galletas de avena y limón. Son fáciles y rápidas de preparar, perfectas para un snack o desayuno.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
12 Porciones
- 150 g avena
- 100 g azúcar
- 100 g harina de trigo
- 1 huevo
- 100 g mantequilla
- 1 cda polvo de hornear
- 1 cda ralladura de limón
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear.
Paso 2
En un bol, mezcla la avena, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Añade la mantequilla derretida, el huevo y la ralladura de limón. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en la bandeja, aplastándolas ligeramente.
Paso 5
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 6
Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta!