Receta de Flan napolitano con cajeta
El flan napolitano con cajeta es un delicioso postre de textura suave y cremosa, bañado con cajeta que le da un toque dulce y especial. Perfecto para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
8 Porciones
- 1 taza cajeta
- 5 huevos
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 190 gramos queso crema
- 1 cucharadita vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En una licuadora, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, el queso crema y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
Verter la cajeta en el fondo de un molde para flan.
Paso 4
Vaciar la mezcla de flan sobre la cajeta en el molde.
Paso 5
Colocar el molde en un baño María y hornear durante 60 minutos o hasta que el flan esté firme.
Paso 6
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 4 horas antes de desmoldar.
Paso 7
Desmoldar el flan con cuidado y servir.