Scones Salados - ¡Receta Inglesa FÁCIL!
Estos scones salados son perfectos para un desayuno o merienda. Son fáciles de preparar y requieren ingredientes comunes. ¡Disfruta de un bocado tradicional inglés en casa!
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
8 Porciones
- 250 g harina
- 1 huevo
- 150 ml leche
- 50 g mantequilla
- 10 g polvo de hornear
- 100 g queso rallado
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Añade la mantequilla y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
Paso 4
Agrega el queso rallado y mezcla bien.
Paso 5
En otro recipiente, bate el huevo y la leche.
Paso 6
Incorpora la mezcla de huevo y leche a los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa homogénea.
Paso 7
Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1.5 cm.
Paso 8
Corta los scones con un cortapastas o un vaso y colócalos en una bandeja para hornear.
Paso 9
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 10
Deja enfriar ligeramente antes de servir.