Mermelada de frutillas - Fácil
Una receta sencilla y deliciosa para preparar mermelada de frutillas en casa. Perfecta para disfrutar en desayunos y meriendas.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
4 Porciones
- 400 gramos azúcar
- 500 gramos frutillas
- 1 limón
Instrucciones
Paso 1
Lavar bien las frutillas, quitarles el cabito y cortarlas en trozos pequeños.
Paso 2
Colocar las frutillas en una cacerola junto con el azúcar y el jugo del limón.
Paso 3
Cocinar a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que la mezcla espese y tome consistencia de mermelada (aproximadamente 45 minutos).
Paso 4
Retirar del fuego y dejar enfriar antes de envasar en frascos esterilizados.