Receta de Pavo para Acción de Gracias
Disfruta de un delicioso pavo asado perfecto para celebrar Acción de Gracias con tu familia y amigos. Esta receta fácil de seguir te guiará a través del proceso de preparación y cocción para obtener un pavo jugoso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación
1h
Tiempo de cocción
3h
Ingredientes
8 Porciones
- 4 dientes ajo
- 1 limón
- 200 g mantequilla
- 4 kg pavo
- 5 g pimienta negra
- 10 g romero
- 15 g sal
- 10 g tomillo
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
Lava y seca bien el pavo con papel de cocina.
Paso 3
Unta el pavo con la mantequilla por dentro y por fuera.
Paso 4
Rellena el pavo con los dientes de ajo, el limón cortado en mitades, el tomillo y el romero.
Paso 5
Sazona el pavo con sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Coloca el pavo en una bandeja para hornear y cúbrelo con papel de aluminio.
Paso 7
Hornea el pavo durante 3 horas, retirando el papel de aluminio durante los últimos 30 minutos para que se dore.
Paso 8
Deja reposar el pavo durante 20 minutos antes de cortarlo y servirlo.