Tarta de brócoli y queso crema light
Una deliciosa tarta baja en calorías que combina el brócoli con el suave sabor del queso crema, perfecta para una comida ligera y saludable.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
6 Porciones
- 1 cucharada aceite de oliva
- 500 g brócoli
- 3 huevos
- 100 ml leche desnatada
- 1 masa de tarta
- 0.5 cucharadita pimienta
- 200 g queso crema light
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
Cocina el brócoli en agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos o hasta que esté tierno. Escurre y reserva.
Paso 3
En un bol grande, bate los huevos y añade el queso crema light, la leche desnatada, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4
Añade el brócoli cocido a la mezcla de huevo y queso, y remueve suavemente para combinar.
Paso 5
Forra un molde para tarta con la masa de tarta y vierte la mezcla de brócoli y queso sobre la masa.
Paso 6
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
Paso 7
Deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta de tu tarta de brócoli y queso crema light!