Receta de Galletas de Mantequilla y Nuez

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Receta de Galletas de Mantequilla y Nuez

Deliciosas galletas de mantequilla con nuez, perfectas para acompañar un café o té. Fáciles de preparar y con un sabor irresistible.

Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min

Ingredientes

24 Porciones
  • 150 g azúcar
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 250 g harina
  • 1 huevo
  • 200 g mantequilla
  • 100 g nueces
  • 1 pizca sal

Instrucciones

Paso 1
Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para hornear con papel vegetal.
Paso 2
En un bol grande, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir el huevo y la esencia de vainilla, y mezclar bien.
Paso 4
Incorporar la harina y la pizca de sal, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Agregar las nueces picadas y mezclar hasta que estén bien distribuidas en la masa.
Paso 6
Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
Paso 7
Aplastar ligeramente las bolitas con un tenedor para darles forma de galleta.
Paso 8
Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
Paso 9
Dejar enfriar las galletas sobre una rejilla antes de servir.

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