Camote al Horno Fácil
Esta receta de camote al horno es sencilla y deliciosa. Perfecta como acompañamiento o como plato principal, es una excelente opción para quienes buscan una alternativa saludable y sabrosa.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 4 camote
- 0.5 cucharadita pimentón dulce
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C (400°F).
Paso 2
Lavar y pelar los camotes. Cortarlos en rodajas o en tiras, según prefiera.
Paso 3
En un bol grande, mezclar los camotes con el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra y el pimentón dulce.
Paso 4
Colocar los camotes en una bandeja para hornear, asegurándose de que no estén amontonados para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 5
Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que los camotes estén tiernos y dorados. Remover a mitad de la cocción para que se doren por todos lados.
Paso 6
Servir caliente y disfrutar.