Pipirrana malagueña fácil y rápida
La pipirrana malagueña es una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para los días calurosos. Se prepara con ingredientes sencillos y es muy rápida de hacer, ideal para una comida ligera y saludable.
Tiempo de preparación
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- 1 Pepino
- 1 Pimiento verde
- 1 cucharadita Sal
- 4 Tomates
- 20 ml Vinagre
Instrucciones
Paso 1
Lava y corta los tomates, el pimiento verde, la cebolla y el pepino en dados pequeños.
Paso 2
En un bol grande, mezcla todos los vegetales cortados.
Paso 3
Añade el aceite de oliva, el vinagre y la sal.
Paso 4
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
Paso 5
Refrigera la pipirrana durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Paso 6
Sirve la pipirrana fresca y disfruta de esta ensalada refrescante.