Galletas caseras sin mantequilla ni leche
Deliciosas galletas caseras que no requieren mantequilla ni leche. Perfectas para aquellos con restricciones dietéticas o para quienes buscan una alternativa más saludable.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
16 Porciones
- 100 ml Aceite
- 100 g Azúcar
- 250 g Harina
- 1 Huevo
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 1 cucharadita Vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
En otro bol, bate el huevo y añade el aceite y la vainilla.
Paso 4
Incorpora los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
Paso 6
Aplasta ligeramente cada bolita con un tenedor para darle forma de galleta.
Paso 7
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 8
Deja enfriar antes de servir.