Crema vegana para tacos
Esta crema vegana es perfecta para acompañar tus tacos. Es fácil de hacer y está llena de sabor, utilizando ingredientes simples y saludables.
Tiempo de preparación
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 240 ml agua
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 200 g anacardos crudos
- 30 ml jugo de limón
- 2 cucharadas levadura nutricional
- 0.5 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Remoja los anacardos en agua caliente durante al menos 20 minutos.
Paso 2
Escurre los anacardos y colócalos en una licuadora.
Paso 3
Añade el agua, el jugo de limón, la levadura nutricional, el ajo en polvo y la sal a la licuadora.
Paso 4
Mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.
Paso 5
Prueba y ajusta la sal si es necesario.
Paso 6
Refrigera la crema durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.