Gelatina de leche y agua
Una deliciosa y refrescante gelatina que combina la suavidad de la leche con la ligereza del agua. Perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
8 Porciones
- 500 ml agua
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 14 g gelatina sin sabor
- 500 ml leche
Instrucciones
Paso 1
Disolver la gelatina sin sabor en el agua fría y dejar reposar por 5 minutos.
Paso 2
Calentar la mezcla de agua y gelatina a fuego lento hasta que se disuelva completamente.
Paso 3
Añadir el azúcar y remover hasta que se disuelva.
Paso 4
Agregar la leche y la esencia de vainilla, mezclando bien todos los ingredientes.
Paso 5
Verter la mezcla en moldes y refrigerar por al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté firme.