Coliflor al vapor fácil
Una receta sencilla y saludable para preparar coliflor al vapor, perfecta como guarnición o como plato principal ligero.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 cucharada aceite de oliva
- 500 ml agua
- 1 coliflor
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Lava bien la coliflor y córtala en ramilletes pequeños.
Paso 2
Llena una olla con 500 ml de agua y añade una cucharadita de sal.
Paso 3
Coloca una vaporera sobre la olla y pon los ramilletes de coliflor en la vaporera.
Paso 4
Tapa la olla y cocina al vapor durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la coliflor esté tierna.
Paso 5
Retira la coliflor de la vaporera y colócala en un plato.
Paso 6
Añade una pizca de pimienta y una cucharada de aceite de oliva sobre la coliflor antes de servir.