Disfruta de unos deliciosos panqueques argentinos con esta receta sencilla que solo requiere 4 ingredientes. Perfectos para el desayuno o la merienda.
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezcla la harina y los huevos.
Paso 2
Agrega poco a poco la leche, batiendo constantemente para evitar grumos.
Paso 3
Añade la cucharada de aceite y mezcla bien.
Paso 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente.
Paso 5
Vierte un poco de la mezcla en la sartén caliente y cocina hasta que los bordes se despeguen y aparezcan burbujas en la superficie.
Paso 6
Dale la vuelta al panqueque y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
Paso 7
Repite el proceso con el resto de la mezcla.
Paso 8
Sirve los panqueques con tu acompañamiento favorito, como dulce de leche, miel o mermelada.