Receta de Garbanzos con atún
Una receta deliciosa y nutritiva que combina la suavidad de los garbanzos con el sabor del atún. Ideal para una comida rápida y saludable.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 200 g atún en lata
- 1 cebolla
- 400 g garbanzos cocidos
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita sal
- 2 tomate
Instrucciones
Paso 1
Picar la cebolla, el pimiento rojo y los tomates en trozos pequeños.
Paso 2
En una sartén, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla hasta que esté dorada.
Paso 3
Añadir el pimiento rojo y los tomates a la sartén y cocinar durante 5 minutos.
Paso 4
Agregar los garbanzos cocidos y el atún desmenuzado a la sartén. Mezclar bien.
Paso 5
Sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar durante 10 minutos más.
Paso 6
Servir caliente y disfrutar.