Galletas de aceite - Receta FÁCIL
Estas deliciosas galletas de aceite son muy fáciles de preparar y perfectas para cualquier ocasión. No necesitas muchos ingredientes y el resultado es espectacular.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
20 Porciones
- 200 ml aceite de oliva
- 150 g azúcar
- 400 g harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 1 unidad ralladura de limón
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
Paso 3
Añade el aceite de oliva, el huevo y la ralladura de limón a la mezcla seca. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear.
Paso 5
Aplana ligeramente las bolitas con la palma de la mano o con un tenedor.
Paso 6
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 7
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.