Pan de campo con grasa
Este pan de campo con grasa es una receta sencilla y rápida de preparar. Perfecto para acompañar cualquier comida o para disfrutar solo. La grasa le da un sabor y textura únicos que te encantarán.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 250 ml agua
- 150 g grasa de cerdo
- 500 g harina de trigo
- 25 g levadura
- 10 g sal
Instrucciones
Paso 1
Disolver la levadura en el agua tibia.
Paso 2
En un bol grande, mezclar la harina y la sal.
Paso 3
Agregar la grasa de cerdo a la mezcla de harina y sal, y mezclar bien.
Paso 4
Añadir el agua con levadura a la mezcla y amasar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Paso 6
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 7
Formar panes con la masa y colocarlos en una bandeja para hornear.
Paso 8
Hornear durante 30 minutos o hasta que estén dorados.