Una deliciosa y esponjosa mousse de banana que se prepara en minutos. Perfecta para un postre rápido y saludable.
Instrucciones
Paso 1
Pelar y triturar las bananas hasta obtener un puré homogéneo.
Paso 2
Disolver la gelatina en el agua y calentar suavemente hasta que se disuelva por completo.
Paso 3
Montar la nata con el azúcar hasta que esté firme.
Paso 4
Mezclar el puré de banana con la gelatina disuelta.
Paso 5
Incorporar la nata montada a la mezcla de banana con movimientos envolventes.
Paso 6
Repartir la mousse en recipientes individuales y refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.