Receta de Calabaza al horno con especias
Esta receta de calabaza al horno con especias es perfecta para un plato saludable y delicioso. La combinación de especias realza el sabor natural de la calabaza, ofreciendo un acompañamiento ideal para cualquier comida.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 kg calabaza
- 1 cucharadita canela en polvo
- 0.5 cucharaditas nuez moscada
- 0.5 cucharaditas pimienta negra
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2
Pelar y cortar la calabaza en cubos de aproximadamente 2 cm.
Paso 3
En un bol grande, mezclar la calabaza con el aceite de oliva, la canela, la nuez moscada, la sal y la pimienta.
Paso 4
Extender la calabaza en una bandeja para hornear, asegurándose de que los cubos no se superpongan.
Paso 5
Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna y dorada.
Paso 6
Servir caliente como acompañamiento o como plato principal.