Receta de Acelgas al ajillo
Una deliciosa y saludable receta de acelgas al ajillo, perfecta para acompañar tus platos principales o disfrutar como un plato ligero.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 500 g acelgas
- 4 dientes ajo
- 1 pimienta
- 1 sal
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las acelgas y córtalas en trozos.
Paso 2
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 3
Añade los dientes de ajo picados y sofríelos hasta que estén dorados.
Paso 4
Agrega las acelgas a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernas.
Paso 5
Añade sal y pimienta al gusto, mezcla bien y cocina por un par de minutos más.
Paso 6
Sirve caliente como acompañamiento o plato principal ligero.